طريقة عمل البيتى فور فى المنزل بالمقادير والخطوات وطرق التزيين
يتم نخل الدقيق مع الملح جيدا في أناء، ويتم تركه جانبا ثم يتم وضع السكر فى الخلاط مع الزبدة، ويتم خفقهم لمدة 5 دقائق حتى يصير الخليط هشٱ وخفيفا كالكريمة، ويصبح لونه أصفر فاتح، ثم يتم إضافة صفار البيضة وملعقة الحليب