ابتكار صلصة سرية تعيد الحياة للخبز القديم RT Arabic
طو ر باحثون صلصة سرية تتيح تحويل بقايا الخبز إلى لبن أو نبيذ، أو حتى منتجات خبز جديدة وجر ب الفريق أكثر من 40 نوعا مختلفا من ظروف النمو، لإيجاد أفضل مجموعة من البكتيريا والخميرة والكائنات الحية الدقيقة الأخرى